Información de Resultados para Auditoría Número: 91793 Rancho: Trifolium 9-169, Trifolium 9-170 Agricultor: Varsity Produce (Steve Dahm) Lista de Productos: Coliflor Nombre de la Cuadrilla o Número: N/A Jefe de Campo o Persona Clave: Steve Dahm Ciudad / Localización: Inicio de la Auditoría: 11/19/2008 09:30 Fin de la Auditoría: 11/19/2008 14:00 Resultado de la Auditoría: 96% Resultado Promedio de Primus: 97%
Severidad	Categoria	Número de Pregunta	Pregunta	Respuesta Deseada	Posible Resultado	Respuesta Dada	Resultado	Recomendación
C	Bioseguridad	09.02	¿Se usan apropiadamente señalamientos como "No traspasar" y/o "Entrada restringida"?	Si	5	No	0	http://www.usda.gov/documents/PreHarvestSecurity_final.pdf
C	Fertilizantes/Nutrición del cultivo	05.07a	¿Están disponibles para revisión los registros de fertilizantes inorgánicos del agricultor, incluyendo los registros de aplicación?	Si	10	No	0	Los registros deben estar legibles y detallar por lo menos la fecha de la aplicación, el tipo de fertilizante, la cantidad, el método de aplicación (p.e. por goteo, a granel, etc.) y el nombre del operador. Debe existir suficiente información en los registros de tal manera que sea posible rastrear una aplicación hacia atrás si es necesario.
C	Riego/Uso de Agua	06.05c	¿Tienen acceso los animales (animales domésticos, ganado o animales silvestres) a la fuente de agua?	No	7	Si	0	Los animales (domésticos, ganado o animales salvajes) no deben tener acceso al sistema debido a la posible ocurrencia de contaminación.
C	Riego/Uso de Agua	06.05h	¿Existen procedimientos escritos (POEs) que incluyan protocolos de muestreo apropiados?	Si	10	No	0	Deben existir procedimientos documentados en los que se detalle cómo se toman las muestras de agua en el campo y cómo deben ser identificadas las muestras, p.e. nombrar claramente la ubicación de donde se haya tomado la muestra, la fuente de agua y la fecha (esto es importante a fin de ser capaces de calcular las medias geométricas). Las muestras se tomarán en un punto lo más cercano posible a donde el agua entra en contacto con el cultivo, con el fin de poner a prueba tanto la fuente como el sistema de distribución de agua.