Información de Resultados para Auditoría Número: 145071 Cliente: River Ranch Fresh Foods, Church Brothers, LLC Rancho: KCS/Gill Ranch 6-7 Agricultor: Rio Farms Lista de Productos: Espinacas,Lechuga,Lechuga Romana,Brócoli,Apio,Pimiento Morrón,Col Rizada,Coliflor,Perejil,Cilantro,Lechuga, Mix,Endibia,Rúcula,Zanahorias,Lechuga Verde,Cebollas,Hierbas (Herbs),Pimiento,Escarola,Col de Bruselas,Chile Picoso,Chile Poblano,Frisee,Parsley, Nombre de la Cuadrilla o Número: N/A Jefe de Campo o Persona Clave: Armando Chavez Ciudad / Localización: Inicio de la Auditoría: 04/19/2011 08:20 Fin de la Auditoría: 04/19/2011 15:00 Resultado de la Auditoría: 96% Resultado Promedio de Primus: 97%
Severidad	Categoria	Número de Pregunta	Pregunta	Respuesta Deseada	Posible Resultado	Respuesta Dada	Resultado	Recomendación
C	Uso de terrenos adyacentes	04.02	¿Hay, o hay evidencia de que haya animales domésticos, animales salvajes, zonas de pastoreo (incluyendo casas con corrales y ganado no comercial) próximos a la operación de cultivo? Si No, vaya a la pregunta 4.03.	No	10	Si	0	Ejemplos de animales domésticos incluyen perros, gatos, caballos, casas con corrales, cerdos salvajes, etc. El Auditor debe tener en cuenta el grado de madurez y tipo de cultivo en cuestión. Por ejemplo, la actividad de cerdos salvajes alrededor de un cultivo de fresas a nivel del suelo es diferente de cultivos arbóreos (nivel alto).
C	Bioseguridad	09.03	¿Están las entradas a los caminos a nivel del rancho restringidas por puertas, cadenas, estaciones de guardias, etc.?	Si	5	No	0	http://www.usda.gov/documents/PreHarvestSecurity_final.pdf
C	Protección del cultivo	07.13	¿Se han desarrollado políticas y/o procedimientos documentados para el monitoreo del equipo de aplicación de materiales para protección del cultivo (p.e..: procedimientos para calibración, para inspeccionar, para reemplazar)?	Si	10	No	0	Los procedimientos pueden incluir calibración regular, inspecciones, reemplazo y mantenimiento del equipo de aplicación para protección del cultivo.
C	Riego/Uso de Agua	06.09	¿El equipo de irrigación que no está en uso se encuentra almacenado limpio, libre de contaminación por plagas y no directamente en el suelo?	Si	10	No	0	El equipo de la Irrigación que no está siendo usado debe estar almacenado de una manera higiénica, libre de la contaminación por plagas y limpio. Los agricultores deben verificar el equipo de irrigación que no esté en uso periódicamente, para asegurarse de que no se convierta en un área de anidamiento de plagas o que se ensucie debido a las lluvias.
C	Higiene del empleado (Aplica para los trabajadores del rancho, no para los trabajadores de la cosecha)	08.12	¿Se ha observado algún evento con materia extraña que podría ser un riesgo potencial del producto en el área de cultivo? (p.e. joyas)	No	5	Si	0	No debe haber eventos de materia extraña que sean o pudieran ser un riesgo potencial al producto en el área de cultivo (p.e. joyas)