Información de Resultados para Auditoría Número: 126914 Rancho: Botellho (JTF Organics) Agricultor: Tonascia Farms / JTF Organics Lista de Productos: Spring Mix,Organic Spring Mix Nombre de la Cuadrilla o Número: N/A Jefe de Campo o Persona Clave: Joe Tonascia Ciudad / Localización: Inicio de la Auditoría: 06/23/2010 09:00 Fin de la Auditoría: 06/23/2010 12:00 Resultado de la Auditoría: 97% Resultado Promedio de Primus: 97%
Severidad	Categoria	Número de Pregunta	Pregunta	Respuesta Deseada	Posible Resultado	Respuesta Dada	Resultado	Recomendación
C	Uso de terrenos adyacentes	04.02	¿Hay, o hay evidencia de que haya animales domésticos, animales salvajes, zonas de pastoreo (incluyendo casas con corrales y ganado no comercial) próximos a la operación de cultivo? Si No, vaya a la pregunta 4.03.	No	10	Si	0	Ejemplos de animales domésticos incluyen perros, gatos, caballos, casas con corrales, cerdos salvajes, etc. El Auditor debe tener en cuenta el grado de madurez y tipo de cultivo en cuestión. Por ejemplo, la actividad de cerdos salvajes alrededor de un cultivo de fresas a nivel del suelo es diferente de cultivos arbóreos (nivel alto).
C	Bioseguridad	09.02	¿Se usan apropiadamente señalamientos como "No traspasar" y/o "Entrada restringida"?	Si	5	No	0	http://www.usda.gov/documents/PreHarvestSecurity_final.pdf
C	Bioseguridad	09.03	¿Están las entradas a los caminos a nivel del rancho restringidas por puertas, cadenas, estaciones de guardias, etc.?	Si	5	No	0	http://www.usda.gov/documents/PreHarvestSecurity_final.pdf
C	Higiene del empleado (Aplica para los trabajadores del rancho, no para los trabajadores de la cosecha)	08.06e	¿Los baños se mantienen en condiciones limpias y sanitarias y hay rgistros que muestran que la limpieza de los baños, el servicio y el abastecimiento se realizan regularmente?	Si	10	No	0	Los baños deben mantenerse limpios y en condiciones sanitarias. Deben estar disponibles para revisión los registros de servicio (tanto contratados como propios) que muestren que la limpieza de los baños el servicio y el abastecimiento se realizan regularmente. Debe haber papel de baño disponible en cada baño y mantenerse de manera higiénica (bien enrollados, no colocados sobre el urinario ni en el piso). El papel sucio no debe colocarse en botes de basura ni en el piso.
C	Higiene del empleado (Aplica para los trabajadores del rancho, no para los trabajadores de la cosecha)	08.12	¿Se ha observado algún evento con materia extraña que podría ser un riesgo potencial del producto en el área de cultivo? (p.e. joyas)	No	5	Si	0	No debe haber eventos de materia extraña que sean o pudieran ser un riesgo potencial al producto en el área de cultivo (p.e. joyas)