Report & Corrective Action Summary

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		Reporte & Resumen de Acciones Correctivas

Auditoría #:	79550	Tipo de Auditoría :	Auditoria de Rancho v07.04	Cliente: European Vegetable Specialties Farm (Royal Rose), Pacific International Marketing/Dynasty Farms Rancho: Home (A.W. Johnson & Son) Agricultor: A. W. Johnson & Son
Fecha:	04/01/2008	Auditor:	Javier Sollozo
Resultado:	97%	Contacto:	Dennis Johnson
Producto(s):	Brócoli,Raddichio,Lechuga Iceberg
Alcance de la Auditoría:	Audit scope includes a review of the required food safety files, and a visual survey of the field operations only.

*Categoría*	*Preg. No.*	*Pregunta*	*Posible Resultado*	*Respuesta Dada*	*Resultado Dado*	*Comentarios del Auditor*	*Respuesta de Acción Correctiva*	*Comentarios de Acción Correctiva*
Uso de terrenos adyacentes	04.02	¿Hay, o hay evidencia de que haya animales domésticos, animales salvajes, zonas de pastoreo (incluyendo casas con corrales y ganado no comercial) próximos a la operación de cultivo? Si No, vaya a la pregunta 4.03.	10	Si	0	Yes. Grazing land: horses, located on the South side of the field.	Sin respuesta	Sin comentarios
Bioseguridad	09.08	¿Se examina el equipo para ver si fue manipulado de manera forzada antes de su uso?	5	No	0	No. Documented verification that the equipment is examined for tampering prior to use was not available.	Sin respuesta	Sin comentarios
Bioseguridad	09.09	¿Se requiere que los supervisores de la compañía reciban entrenamiento de seguridad con registros de asistencia?	5	No	0	No. Practice is not implemented.	Sin respuesta	Sin comentarios
Fertilizantes/Nutrición del cultivo	05.07a	¿Están disponibles para revisión los registros de fertilizantes inorgánicos del agricultor, incluyendo los registros de aplicación?	10	No	0	No. Applications records are not properly documented.	Sin respuesta	Sin comentarios

Resúmen de Resultados de Auditoría
	Autoevaluación	Resultado	12
		Puntos Posibles	12
		Resultado en Porcentaje	100%
	Rastreabilidad	Resultado	15
		Puntos Posibles	15
		Resultado en Porcentaje	100%
	Historia del Terreno	Resultado	34
		Puntos Posibles	34
		Resultado en Porcentaje	100%
	Uso de terrenos adyacentes	Resultado	80
		Puntos Posibles	90
		Resultado en Porcentaje	89%
	Fertilizantes/Nutrición del cultivo	Resultado	45
		Puntos Posibles	55
		Resultado en Porcentaje	82%
	Riego/Uso de Agua	Resultado	102
		Puntos Posibles	102
		Resultado en Porcentaje	100%
	Protección del cultivo	Resultado	190
		Puntos Posibles	190
		Resultado en Porcentaje	100%
	Higiene del empleado (Aplica para los trabajadores del rancho, no para los trabajadores de la cosecha)	Resultado	232
		Puntos Posibles	232
		Resultado en Porcentaje	100%
	Total	Resultado	710
		Puntos Posibles	730
		Resultado en Porcentaje	97%

Resúmen de Resultados de Bioseguridad
	Bioseguridad	Resultado	50
		Puntos Posibles	60
		Resultado en Porcentaje	83%
	Total	Resultado	50
		Puntos Posibles	60
		Resultado en Porcentaje	83%